老妈年轻时候厨艺就好,经常有亲戚朋友来我家蹭饭,做的炸酱面让她同事念叨了好几年,过年走亲戚做的粉蒸肉也是一绝,小侄子每次来我家都吃完大半碗,还得打包一份回去。老妈退休了以后,每天在家伺候一大家子起居饮食,还要接送孙子上下学,似乎变得更忙了,但厨艺明显更好了。
老妈包的饺子是一绝,但年龄越来越大,手脚越来越不利索,包饺子又挺费事,家人想尝尝老妈的手艺少不了要等到逢年过节的,这才有理由喊着要吃饺子。当然我们也会麻利的去和面、擀皮、包饺子、煮饺子的帮忙,但“盘饺子馅”这种重要的任务,还是要交给老妈,毕竟饺子馅才是饺子最关键的东西。
老妈包的饺子是一绝,但年龄越来越大,手脚越来越不利索,包饺子又挺费事,家人想尝尝老妈的手艺少不了要等到逢年过节的,这才有理由喊着要吃饺子。当然我们也会麻利的去和面、擀皮、包饺子、煮饺子的帮忙,但“盘饺子馅”这种重要的任务,还是要交给老妈,毕竟饺子馅才是饺子最关键的东西。
老妈包的饺子是一绝,但年龄越来越大,手脚越来越不利索,包饺子又挺费事,家人想尝尝老妈的手艺少不了要等到逢年过节的,这才有理由喊着要吃饺子。当然我们也会麻利的去和面、擀皮、包饺子、煮饺子的帮忙,但“盘饺子馅”这种重要的任务,还是要交给老妈,毕竟饺子馅才是饺子最关键的东西。
老妈包的饺子是一绝,但年龄越来越大,手脚越来越不利索,包饺子又挺费事,家人想尝尝老妈的手艺少不了要等到逢年过节的,这才有理由喊着要吃饺子。当然我们也会麻利的去和面、擀皮、包饺子、煮饺子的帮忙,但“盘饺子馅”这种重要的任务,还是要交给老妈,毕竟饺子馅才是饺子最关键的东西。