饺子,是我家吃不腻的主食之一。每次我都会多包一些,存放在冰箱里,这样一来,早餐的制作过程就会快很多,也省去了不少时间。俗话说:饺子好吃不在褶。饺子馅才是关键,说到饺子的馅料,我偏好荤素搭配的组合。这样的饺子吃起来不会觉得油腻,反而会让人食欲大开。荤菜,我通常会选择猪肉,而素菜则视当季的食材而定。
冬天包饺子,我特别喜欢使用嫩南瓜作为馅料,它的口感脆爽,味道鲜甜可口,用它包饺子,蒸上一锅真的好香啊!嫩南瓜中含有丰富的胡萝卜素和膳食纤维,以及多种维生素和矿物质,其中叶酸含量是苹果的42倍,冬天可以使劲吃,对维持身体健康十分有利!在我们当地,嫩南瓜的价格也特别便宜,才1元一斤,是包饺子的好食材之一。这款嫩南瓜猪肉馅饺子,我家每年都要包好几次,老人和孩子都特别爱吃。现在把详细的做法分享给大家,喜欢的朋友们赶紧试试吧!
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