在过去,旧社会,吃饺子是一项极其奢侈的享受。只有过年的时候,亲友相聚,才能去粮店赊上半斤面粉,去菜站要两叶烂白菜,包一顿饺子。
所以逢年过节,吃饺子成了一种约定俗成的习惯。尤其是华北、东北地区更甚。
现在生活好了,五块钱一个的饺子也想吃就吃,没那么多讲究了,不过很多家庭还保留着逢年过节、亲友相聚、重要时刻,餐桌上都要有饺子。尤其是迎来送往的时候,更有上车饺子下车面的说法。
不过这个时候,饺子并不能算是一种重要主食了,更像是一道菜,或者说一份点心。
年三十儿晚上,一家人吃完丰盛的年夜饭,围在一起包饺子。等到零点钟声敲过,下两锅饺子,维护一下过年的氛围,也算是为守岁增添一份能量。
亲朋相聚,推杯换盏,觥筹交错,酒菜渐消,待最后时刻,端上几份饺子当做主食点心即可。
所以逢年过节,吃饺子成了一种约定俗成的习惯。尤其是华北、东北地区更甚。
现在生活好了,五块钱一个的饺子也想吃就吃,没那么多讲究了,不过很多家庭还保留着逢年过节、亲友相聚、重要时刻,餐桌上都要有饺子。尤其是迎来送往的时候,更有上车饺子下车面的说法。
不过这个时候,饺子并不能算是一种重要主食了,更像是一道菜,或者说一份点心。
年三十儿晚上,一家人吃完丰盛的年夜饭,围在一起包饺子。等到零点钟声敲过,下两锅饺子,维护一下过年的氛围,也算是为守岁增添一份能量。
亲朋相聚,推杯换盏,觥筹交错,酒菜渐消,待最后时刻,端上几份饺子当做主食点心即可。
所以逢年过节,吃饺子成了一种约定俗成的习惯。尤其是华北、东北地区更甚。
现在生活好了,五块钱一个的饺子也想吃就吃,没那么多讲究了,不过很多家庭还保留着逢年过节、亲友相聚、重要时刻,餐桌上都要有饺子。尤其是迎来送往的时候,更有上车饺子下车面的说法。
不过这个时候,饺子并不能算是一种重要主食了,更像是一道菜,或者说一份点心。
年三十儿晚上,一家人吃完丰盛的年夜饭,围在一起包饺子。等到零点钟声敲过,下两锅饺子,维护一下过年的氛围,也算是为守岁增添一份能量。
亲朋相聚,推杯换盏,觥筹交错,酒菜渐消,待最后时刻,端上几份饺子当做主食点心即可。
所以逢年过节,吃饺子成了一种约定俗成的习惯。尤其是华北、东北地区更甚。
现在生活好了,五块钱一个的饺子也想吃就吃,没那么多讲究了,不过很多家庭还保留着逢年过节、亲友相聚、重要时刻,餐桌上都要有饺子。尤其是迎来送往的时候,更有上车饺子下车面的说法。
不过这个时候,饺子并不能算是一种重要主食了,更像是一道菜,或者说一份点心。
年三十儿晚上,一家人吃完丰盛的年夜饭,围在一起包饺子。等到零点钟声敲过,下两锅饺子,维护一下过年的氛围,也算是为守岁增添一份能量。
亲朋相聚,推杯换盏,觥筹交错,酒菜渐消,待最后时刻,端上几份饺子当做主食点心即可。