时间过得真快,不知不觉间,又到了霜降节气!俗话说:霜降多胃病。冷空气对胃部的伤害非常大,因此霜降前后,养胃是重点!说到养胃,又怎么能少得了时令蔬菜呢!秋季的早市上,就有很多养胃的好食材,比如:山药、芋头、包菜、南瓜等等。包菜是我很喜欢的一种食材,大量上市的时候,才1元1斤,而且好吃又耐放。它的营养价值也是不可忽略的,包菜中含有维生素U,有保护黏膜细胞的作用,能加快溃疡的愈合,胃不好的人,可以多吃一些包菜。包菜不仅可以养胃,还有助消化、强体质等作用,霜降前后,吃白菜萝卜不如先吃一些包菜。
包菜味道鲜美,营养丰富,脆爽可口,用来凉拌、清炒,或者做煎饼、包饺子等等,都特别美味。今天给大家推荐的是包菜猪肉馅饺子,荤素搭配,馅料鲜美多汁不油腻,我家大人孩子都爱吃!一次多包一些,冻在冰箱里,当早餐或者宵夜,都特别方便。现在把详细的做法分享给大家,喜欢的朋友们赶紧试试吧!
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