饺子是我国的传统面食，逢年过节时总少不了吃饺子来庆祝，虽然现在的生活水平提高了，但饺子在人们心中的地位还是无可替代的，仍然是非常具有代表性的美食。我家吃饺子不分什么节日，只要想吃有空就包，从饺子皮到饺子馅都是我一手制作，因为外面卖的饺子皮虽然省事儿，但是又厚又不筋道，不如自己擀的好吃。

昨天买了一把韭菜还剩下一些，那就用它来包饺子吧！平时我会加些虾仁进去，这回改用的扇贝肉。扇贝又叫海扇、干贝蛤，是由大小相等的两个壳组成，壳内面为白色，壳内的肉为可食部位。扇贝肉的口感细嫩、味道鲜美，营养丰富，被列入八珍之一。其实我也是第一次包扇贝馅的饺子，口感真是鲜美的不可思议呢，老公和孩子也连连称赞，煮了两盘全吃光了，饺子控别错过哟！

饺子是我国的传统面食，逢年过节时总少不了吃饺子来庆祝，虽然现在的生活水平提高了，但饺子在人们心中的地位还是无可替代的，仍然是非常具有代表性的美食。我家吃饺子不分什么节日，只要想吃有空就包，从饺子皮到饺子馅都是我一手制作，因为外面卖的饺子皮虽然省事儿，但是又厚又不筋道，不如自己擀的好吃。

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饺子是我国的传统面食，逢年过节时总少不了吃饺子来庆祝，虽然现在的生活水平提高了，但饺子在人们心中的地位还是无可替代的，仍然是非常具有代表性的美食。我家吃饺子不分什么节日，只要想吃有空就包，从饺子皮到饺子馅都是我一手制作，因为外面卖的饺子皮虽然省事儿，但是又厚又不筋道，不如自己擀的好吃。

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